Vegetariska veckan, dag 8

Ja som sagt, det bara rullar på. Vegetariska Veckan är egentligen slut, men jag kör på några dagar till. Får se hur länge jag känner mig motiverad.

Idag blev det pizza, och även idag måste jag tänka till lite när jag inte bara kan göra som vanligt – dvs göra tomatsås, langa på lite skinka, ananas, lök, ost och in i ugnen.

Och det är en av de bästa saker med att bryta ett mönster; man måste tänka till och hitta andra lösningar. Idag blev det delad pizza, dvs kött på ena halvan och vegetariskt på andra. Gemensamt för de båda var ananas, broccoli, oliver och min jättegoda tomatsås. Sen hade jag stekta champinjoner och lite större broccolibitar på min halva.

imag1128.jpg
Ost på efteråt

Broccoli har jag aldrig ens kommit på tanken att ha på pizza förut, men det var jättegott! Jag var lite orolig att den inte skulle bli genomkokt, men eftersom jag skivat den gick det väldigt bra.

Andra pizzan jag gjorde fick Blå Castello på sig också, yum!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.